Завтрак без каши. Как есть жир и худеть?

Всем известна народная мудрость: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Одним из самых важных приемов пищи является завтрак. Полноценный завтрак обеспечит энергией и работоспособностью на весь день.

В качестве традиционных блюд на завтрак многие выбирают бутерброды, яйца или кашу. Как ни парадоксально звучит, но для того, чтобы убрать «плохой» жир на талии и бедрах, нужно обеспечить организм «хорошими», полезными жирами. И завтрак для этого — самое лучшее время.

Каша на завтрак, конечно, оптимальный вариант. Но есть кашу каждый день, хоть и в разных ее вариациях, может надоесть даже самому неприхотливому в еде человеку. Итак, как есть жир, чтобы терять жир?

Самое простое — салаты из свежих овощей и фруктов, заправленные качественным растительным маслом. Но есть еще более аппетитные варианты. В этой статье вы найдете несколько интересных и вкусных идей для завтрака, а также для обеда и ужина, которые разнообразят ваш рацион и обеспечат организм необходимым сочетанием жиров, белков и углеводов.

Правильное количество «хороших» жиров с утра поможет активировать мозговые процессы и снизить уровень сахара в крови. Чай или кофе с молоком — это, по сути, завтрак в чашке. Хорошим заменителем обычного коровьего молока может стать кокосовое, которое сейчас доступно и в российских супермаркетах.

Вареные яйца чуть полейте оливковым или растопленным сливочным маслом, это улучшит усвоение белка. Более экзотический вариант — овощное буррито с яйцом: завернуть ломтики вареного яйца в лист водоросли нори, добавить авокадо, полить маслом и посыпать кунжутом. А еще можно положить в половинку вареного яйца кусочек авокадо и запечь в микроволновой печи.

Блинчики из кокосовой муки со сметаной или сливочным маслом — облегченный вариант традиционных блинов из зерновой муки. Вкусное, необычное и питательное блюдо понравится и взрослым, и детям. Отличный вариант на завтрак — творог с орехами и ягодами.

Необычно для России, но очень правильно, особенно в холодное время года, выпить на завтрак чашку горячего куриного бульона. Такой «коктейль» из жиров и коллагена согреет изнутри ваш организм и обеспечит необходимой энергией.

Как вы уже заметили, в предложенных вариантах отсутствуют зерновые продукты, каши, сухие завтраки и традиционные для многих стран мюсли. Прекрасной заменой им могут стать орехи, поджаренные или подсушенные в духовом шкафу до золотистой корочки.

Второй по значимости прием пищи — это обед. Его задача — избежать послеобеденного спада работоспособности, поддержать энергию и максимально насытить организм. Горячее жидкое блюдо, овощной салат, мясо или рыба — именно такое сочетание белков и жиров является оптимальным меню для обеда.

Попробуйте приготовить и взять с собой в термосе крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком. Сделайте оригинальные бутерброды из мяса и сыра с начинкой из квашеной капусты или салат из рыбных консервов с орехами. Включите в свой рацион салаты из сырых овощей. Идеальной заправкой для них может стать горчичный соус или сметана.

Ужин — самое время для «правильных» углеводов в сочетании с жирами. Умеренная порция белка поддержит ваш сон, успокоит гормоны и удовлетворит потребность в еде. В качестве идеального меню на вечер можно приготовить рыбу со сливочным соусом и укропом и гарниром из сырых овощей, мясной салат с овощами, птицу с орехами и корнеплодами, пиццу с грибами или соте из мяса и бобовых.

А как же десерт? Десерт — это удовольствие. Маленькая вкусная точка в конце трапезы. Что наша жизнь без десерта?!

Оригинальный и экзотический, но простой в исполнении: десерт из свежей зелени, взбитой со сливочным кремом, стевией и щепоткой морской соли. Горячий шоколад, приготовленный из какао на кокосовом молоке с добавлением стевии, — прекрасное средство для улучшения тонуса и эластичности кожи и суставов (стевия — натуральный сахарозаменитель, который сейчас можно приобрести в любом супермаркета, в отделе диетического питания или продуктов для диабетиков).

Из черного (горького) шоколада можно приготовить шарики с орехами или семенами, щепотка морской соли придаст лакомству пикантный вкус. А чашка горячего чая с молоком и несколько ломтиков сыра с медом и ягодами успокоят и подарят ощущение теплоты и легкости в конце трудового дня.

И в заключение авторский видеоурок от Светланы Стрельниковой «Как получать удовольствие от еды?»


09:02 26.10.2017



Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Какие специальности сейчас актуальны

Вопрос о том, какие специальности сейчас актуальны наиболее остро стоит для тех, кто сейчас заканчив...

Недвижимость в Сочи: в каком районе стоит приобрес

Расположение квартиры играет важную роль при ее выборе. К примеру, если офис в центре, вы не будете ...

Проблемы занятости молодежи

Стоит выделить несколько проблем трудоустройства выпускников университетов:  1. Завышенные т...

Аренда офисов и складов в СПб: как подобрать идеал

Поиск коммерческой недвижимости – проблема трудная. Хороших помещений мало, а свежие предложения зан...

Что подарить бородатому избраннику

Для того чтобы купить подарок для бородатого мужчины, не обязательно тратить целый день на беготню п...

Онлайн-магазин женской одежды: свежие новинки весн

Не за горами ясные, теплые деньки. Весной хочется выглядеть особенно красивой. Мы разместили публика...

Выбираем земельный участок в д. Городище по Калужс

Если запланировано строительство собственного дома, то стоит позаботиться о том, чтобы выбранный зем...

Меховые тапочки

Меховые тапочки чрезвычайно теплые и удобные, и являются отличным выбором для холодных зимних месяце...

Комплект оборудования для подготовки к соревновани

Комплект оборудования для подготовки к соревнованиям WorldSkills по компетенции “мехатроника” Уче...

Как написать критический этюд? Шпаргалка для рецен

Вы занимаетесь творчеством, пишете стихи или прозу и непременно хотите быть замеченными? Увы, одно и...



О информационном портале:

Наш веб-сайт сделан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем веб-портале дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.